কুমড়ার বীজ কি স্বাস্থ্য উপকারী, কতটা পরিবর্তন ঘটায় শরীরে?
কুমড়াকে সবজি হিসেবে কম-বেশি সবাই খেয়ে থাকেন। যদিও এর বীজ প্রায় ক্ষেত্রেই ফেলে দেয়া হয়। খুব কম সংখ্যক মানুষই কুমড়ার বীজ সংরক্ষণ করেন এবং তা খেয়ে থাকেন। এটি অবহেলিত হলেও এতে উচ্চ-প্রোটিন রয়েছে, যা অনেকেই জানেন না।
কুমড়ার বীজ…